Egenskaper för Lavazza Qualità Oro hela kaffebönor 1000g
Rostgrad
3/5
3/5
Intensitet
1/4
1/4
Syra
3/4
3/4
Luigi Lavazza lanserade sin första kaffeblandning, Qualità Oro, i sitt lilla rosteri 1956, ett arv av smak och kvalitet som fortfarande upprätthålls generationer senare. Qualità Oro utmärker sig med dess särskilda urval av 100% Arabica-bönor från sex distinkta ursprungsområden i Syd- och Centralamerika, vars samverkan skapar ett mjukt och aromrikt kaffe med underbara fruktiga och blommiga undertoner. Denna mellanrostade blandning med en intensitet på 5 av 10 är designad för att passa utmärkt både till bryggkaffe och espresso, använd i din helautomatiska espressomaskin eller kvarn.
Termen "oro" (italienska för "guld") i sammanhanget av kaffe, såsom i Lavazzas Qualità Oro, betonar kaffets värdefulla och högkvalitativa egenskaper. Det representerar en guldstandard inom kaffevärlden, där noggrannhet i urvalet och blandningen av bönor ger en extraordinär smakupplevelse.
Kaffe bestående av 100% Arabica-bönor är känt för sin fina kvalitet och komplexa smakprofil, ofta med högre syrlighet och toner av frukt och bär jämfört med Robusta-bönor. Arabica-bönor trivs bäst i höga höjder och de varierade klimaten i Syd- och Centralamerika bidrar till de rika smakerna och aromerna som kännetecknar dessa kaffevarianter.
När det gäller användningen av Qualità Oro i olika kaffedrycker, är dess balanserade och mjuka profil utmärkt för en espresso eller ristretto. Skillnaden mellan en espresso och en ristretto ligger i mängden vatten som pressas genom kaffet – en ristretto är mer koncentrerad med mindre vatten, vilket resulterar i en starkare och mer intensiv smak. På grund av dess aromatiska profil och milda intensitet, kan detta kaffe även fungera bra i en kaffe latte, där dess subtila smaker kompletterar mjölkens krämighet utan att överväldigas.
Lavazzas Qualità Oro erbjuder således en mångsidig kaffeblandning som inte bara är lämplig för en rad olika kaffedrycker, från mjuka lattes till intensiva ristrettos, utan också symboliserar det rika arvet och den dedikation till kvalitet som har kännetecknat varumärket sedan Luigi Lavazza's tid. Dess unika kombination av mjukhet, balans och aromatiska toner gör det till ett perfekt val för kaffeentusiaster vid alla tillfällen.