Johan & Nyström kaffe är noggrant utvalt i nära samarbete med kaffeodlare som delar deras passion för högkvalitativa kaffebönor och odlar dem med full respekt för miljön.
Johan och Nyström fokuserar på Direct Trade, vilket är ett mer rättvist sätt att köpa kaffe på, där de säkerställer att pengarna når bonden i sin helhet.
De erhåller bättre betalning för sina bönor och besöker kaffegårdarna så ofta som möjligt för att skapa nära och långvariga relationer. Detta resulterar i enastående kaffe där inget lämnas åt slumpen.
Kaffebären handplockas och skördas endast när de är fullt mogna och röda, för att uppnå maximal sötma i den färdiga koppen.
Johan & Nyström är en av de mest populära svenska kaffemärkena, bortom de fyra stora. De har byggt upp ett stort namn inom den svenska kaffevärlden och har även etablerat egna kaféer och butiker över hela landet.
Johan och Nyström erbjuder flera olika kaffebönor, inklusive koffeinfritt kaffe och espresso. Här kan du utforska deras omfattande sortiment av högkvalitativa specialkaffe och kaffebönor.
De betraktar sitt förhållande med leverantörerna som ett partnerskap, där samarbete är nyckeln. Ibland är det ett kooperativ med flera producenter, och ibland är det en enskild familjeägd gård som de direkt köper från. Oavsett är det människor som alla odla och exportera kaffe på ett hållbart sätt. Tillsammans blir de starka.
Relationer är av yttersta vikt. De upprätthåller tät och öppen kommunikation, vilket bygger på en ärlig och transparent dialog. Genom att ha insyn i varandras vardag bygger de upp ömsesidig förtroende och kan skapa långsiktiga avtal och åtaganden. Såväl Johan & Nyström som deras leverantörer strävar efter att kontinuerligt förbättra sig själva och varandra. Flera gånger om året besöker de ursprungsländer och kaffegårdar, och de välkomnar även leverantörerna till sitt rosteri för att dela sina berättelser om verksamheten och målen.
Tillsammans arbetar de för att förbättra och utveckla sin verksamhet med målet att tillhandahålla världen med kaffe som gör gott - både för smaklökarna, människorna och planeten.
När säckarna med råkaffe anländer till rosteriet i Länna, vet de exakt vilken gård det kommer ifrån och vem som driver den. De har full insikt i kaffets höga kvalitet och bär ansvaret att fortsätta behandla det med samma omsorg hela vägen till koppen i någons hand. Kaffet rostas noggrant med hänsyn till sina specifika egenskaper och packas på ett sätt som bevarar smaken och kvaliteten. Sedan levereras det på ett miljövänligt sätt till sina många kunder.
Men ansvaret slutar inte där - de vill att de som dricker deras kaffe ska kunna uppleva dess kvalitet och smak. Därför har de dedikerade utbildare som alltid finns till hands för att kontinuerligt utbilda och uppdatera dem som serverar deras kaffe.
En kopp kaffe från Johan & Nyström kan alltid spåras till producenten, tidpunkten för skörd, och den som rostade kaffet. De tar sitt ansvar på allvar - ansvar att ta hand om planeten så gott de kan och ansvar att se till att kaffet alltid smakar gott, både för gommen och samvetet.
Deras vision sträcker sig bortom enbart att erbjuda utsökt kaffe, den handlar om att bidra till en bättre värld, både för människan och planeten. Kaffet är deras verktyg för att göra detta möjligt. Tillsammans med producenter och leverantörer säkerställer de en hållbar produktion och hantering, från att kaffeträdet planteras till att kaffet når bryggaren. Tack vare sina långa relationer med producenter som litar på dem får de fullständig insyn i alla steg, vilket möjliggör skalbara metoder för att producera och leverera bättre kaffe. Deras gemensamma arbets- och tankesätt syftar till att göra saker bättre för alla - kvalitet och utsökt smak är resultatet av detta gemensamma engagemang.
