Illy Classico är ett kaffe som kännetecknas av sin balanserade och sammetslena smak, med subtila inslag av choklad, karamell och blommiga toner. Denna blandning består av 100 % arabicabönor, noggrant utvalda från de bästa odlingarna världen över för att skapa en unik, rund och mild smakprofil. Illy är kända för sin passion för kaffe och deras strävan efter att uppnå perfektion i varje kopp, vilket gör Illy Classico till ett populärt val för kaffeälskare som uppskattar en välbalanserad och aromatisk espresso.
Illy grundades 1933 i Trieste, Italien, och har sedan dess blivit en av världens mest ansedda producenter av kvalitetskaffe. Företaget grundades av Francesco Illy, och har genom åren varit ledande inom innovation och hållbarhet i kaffebranschen. En av Illys mest framstående innovationer är den ikoniska 250-grams plåtburken, som är utformad för att skydda kaffets smak och arom under en längre tid. Genom att förpacka kaffet i dessa tryckförseglade burkar säkerställs att kaffet hålls färskt och att alla dess smaknyanser bevaras. Den lufttäta plåtburken förhindrar oxidation, vilket gör att kaffet smakar lika fräscht som när det först maldes. illy Classico är en mycket mångsidig kaffeblandning och kan med fördel användas för att brygga olika typer av kaffedrycker. Den passar utmärkt för espresso, där dess rika crema och fylliga smak verkligen kommer till sin rätt. Den är också idealisk för cappuccino och latte, där den balanserade smaken harmonierar perfekt med mjölkens sötma. För dem som föredrar en klassisk bryggmetod kan Illy Classico även användas för att göra en filterkaffe med en len och aromatisk karaktär. lly Classico är verkligen ett kaffe för finsmakare som vill ha djup och balans, där varje kopp är en hyllning till den italienska kaffekulturen och Illys rika historia.