5/5
Extra Mörkrost
3/4
Intensiv
3/4
Tydlig syra
Frankrikes berömda matkultur, med dess komplexa och eleganta rätter, har varit en stor inspirationskälla för vår franskrostade "Tricolore". Vi har strävat efter att fånga denna sofistikation och återskapa den i vårt kaffe, som bjuder på en vänlig karaktär och en förtrollande arom. Trots dess mörka rostningsgrad behåller kaffet en fin syrlighet som mjukt övergår i en rik och lång eftersmak.
Odlad i både Sydamerika och Östafrika, inspirerad av fransk kaffekultur och rostad med svensk precision i Sverige, kombinerar "Tricolore" det bästa från flera världar.
Franskrostat kaffe kännetecknas generellt av en djup och intensiv smakprofil. Det är en rostningsgrad som ligger något mörkare än traditionell mörkrost, vilket resulterar i en kraftfull och rik smak med antydningar av karamelliserade toner. Det är ett utmärkt val för de som uppskattar ett starkt och robust kaffe, och passar perfekt till mjölkbaserade drycker som Café au lait.
Lindvalls, som snart har rostat kaffe i fem generationer i sitt kafferosteri i Uppsala och stolt bär titeln Kunglig Hovleverantör, har noggrant utvecklat denna franskrostade variant. Bönorna har rostats långsamt i världens modernaste trumrost, speciellt utvecklad för gourmetrostning, för att säkerställa en oslagbar kvalitet.
Med en något mörkare rostning och en annan blandning än Lindvalls vanliga mörkrost, är "Tricolore" ett utmärkt val för de som söker ett starkt och kraftfullt kaffe. Det är en perfekt kompanjon till mjölkblandade kaffedrycker, och förstärker upplevelsen av en äkta Café au lait.