Egenskaper för Kahls Caffè Inferno Hela Bönor 1000g
Rostgrad
4/5
Mörkrost
Intensitet
3/4
Intensiv
Syra
2/4
Mellan syra
Kahls Kaffe Caffè Inferno hela kaffebönor, med en förpackning på 1kg, är en intensiv och smakrik blandning som kombinerar det bästa från kaffebönor från Östafrika, Brasilien och Indien. Denna kraftfulla blandning av 100% arabica är känd för sin rika arom och djupa smaker som tillfredsställer även de mest krävande kaffeentusiasterna. Kahls Kaffe, med sina rötter i Sverige, har sedan starten varit dedikerade till att erbjuda kaffe av högsta kvalitet. Företagets passion för kaffe och dess långa historia av expertis har gjort det möjligt att skapa unika blandningar som Caffè Inferno.
Kaffebönor från Östafrika, Brasilien och Indien är noga utvalda för att skapa Caffè Inferno. Kaffe från Östafrika, särskilt från regioner som Etiopien och Kenya, är välkänt för sin fruktiga och blommiga smakprofil, med en distinkt syrlighet som ger en uppfriskande efterton. Dessa bönor bidrar med en komplexitet och en viss livlighet till blandningen.
Brasilianskt kaffe, å andra sidan, tenderar att ha en mer nötig och chokladig karaktär, med en mildare syrlighet. Detta ger Caffè Inferno en rund och balanserad smak. Brasilien, som är världens största kaffeproducent, använder sig ofta av soltorkningsmetoden, vilket bidrar till dessa rika smaker.
Indiskt kaffe är känt för sin unika smakprofil, som ofta inkluderar kryddiga undertoner och en robust kropp. Kaffet från Indien, särskilt från regioner som Coorg och Chikmagalur, odlas under skuggan av större träd, vilket ger bönorna en distinkt mildhet och gör dem till en perfekt komponent för att avrunda smakprofilen i Caffè Inferno.
Odlings- och skördeprocesserna i dessa områden varierar, vilket påverkar kaffebönornas slutliga smak. I Östafrika skördas kaffebönorna ofta för hand på små familjeägda gårdar, vilket möjliggör ett selektivt urval av endast de mest mogna bönorna. I Brasilien, där kaffeodling sker i större skala, används både manuell och mekanisk skörd. Indien erbjuder en unik metod genom sin inblandning av traditionella odlingspraxis och moderna tekniker, ofta i skuggade områden som främjar en långsam mognadsprocess för kaffebönorna.
Kahls Kaffe Caffè Inferno är en hyllning till de olika smaker och odlingsmetoder som världen har att erbjuda. Genom att sammanföra kaffebönor från dessa distinkta kaffeodlande regioner, levererar Kahls en exceptionell kaffeupplevelse som reflekterar företagets engagemang för kvalitet och innovation inom kaffebranschen.