Egenskaper för Kahls Monsun Malabar Hela Bönor 5000g
Rostgrad
3/5
Mellanrost
Intensitet
3/4
Intensiv
Syra
2/4
Mellan syra
Kahls Monsun Malabar Hela Bönor är en unik kaffeprodukt som erbjuder en exceptionell smakupplevelse för finsmakare och kaffeentusiaster. Detta kaffe, som kommer från den berömda Malabarkusten i Indien, har genomgått en särskild behandlingsprocess känd som "monsunering", vilket ger det dess distinkta och eftertraktade smakprofil.
Monsunkaffe, specifikt Monsun Malabar, är en kaffesort som utsätts för den fuktiga och vinddrivna monsunsäsongen i Indien. Efter skörden lagras de gröna kaffebönorna i öppna lador där de utsätts för monsunvindarnas fuktiga luft under flera månader. Denna process gör att bönorna sväller i storlek och förlorar en del av sin ursprungliga syrlighet, vilket resulterar i en rikare och mer mogen smak med en unik jordnära ton och noter av kryddor och choklad. Detta gör Monsun Malabar till ett eftertraktat kaffe bland kaffeälskare världen över.
Kaffet från Malabarkusten i Indien är känt för sin höga kvalitet och distinkta smak som till stor del kan tillskrivas den unika monsuneringsprocessen. Området Malabar, med sina rika jordar och idealiska klimatförhållanden, har länge varit en viktig region för kaffeodling i Indien. Monsun Malabar-kaffet står ut som ett premiumval för dem som söker ett kaffe med djup och komplexitet.
Kahls Kaffe, med sina rötter i Sverige, är känd för sitt engagemang för kvalitet och innovation inom kaffebranschen. Företaget har en lång historia av att erbjuda ett brett sortiment av kaffeblandningar och singelursprungskaffe från världens främsta kaffeodlingsregioner. Kahls Kaffe karaktäriseras av sitt fokus på hantverksskicklighet, noggrant urval av kaffebönor och en passion för att ge kaffeälskare en unik och njutbar kaffeupplevelse. Genom att inkludera produkter som Monsun Malabar i sitt sortiment, visar Kahls Kaffe sitt engagemang för att erbjuda exceptionella och sällsynta kaffesorter till sina kunder.
Kahls Monsun Malabar Hela Bönor representerar en fusion av traditionell indisk kaffekultur och svensk kaffehantverk. Denna produkt är inte bara ett tecken på Kahls Kaffes strävan efter att förmedla unika smaker och aromer från världens olika hörn, utan också ett bevis på företagets dedikation till kvalitet och kaffets konst.