3/5
Mellanrost
3/4
Intensiv
2/4
Mellan syra
Rostdatum: 4 mars 2024
Lykke Bam Bam Hela kaffebönor 500g är Lykkes signaturblandning för espresso. Denna espresso är särskilt framtagen för att vara konsekvent söt, mjuk och balanserad, precis som Ben, huvudrostmästaren på Lykke, föredrar sin espresso. Blandningen av bönor varierar något beroende på skördesäsong, men kvaliteten är alltid densamma.
Bönorna i Bam Bam-blandningen kommer från Caparaó i Brasilien och Agua de Nieves i Peru. Dessa bönor väljs ut och rostas för att optimera smaken för espressobryggning, vilket gör kaffet mer lösligt i vatten och resulterar i en smakrik och balanserad espresso.
Bam Bam är ett helbönskaffe, vilket betyder att det är optimalt för att brygga espresso och mindre lämpat för filterkaffe. För de som ändå vill prova Bam Bam i en filterkaffebryggare, rekommenderar Lykke att använda deras NANO POCKET GRINDER för att uppnå bästa möjliga malningsgrad.
I sitt rostningsprocess fokuserar Lykke på att förbättra kaffets egenskaper för espressobryggning, vilket framhäver både smak och balans. Denna process resulterar i en espresso som är smakrik och balanserad, med en smakprofil som uppskattas av kaffeälskare.
Bam Bam från Lykke är mer än bara en kopp kaffe; det är en upplevelse som kan avnjutas som en enkel espresso eller en fluffig cappuccino. Det är ditt kaffemoment, och du bestämmer hur du vill njuta av det. Med sitt ursprung i Caparaó och Agua de Nieves erbjuder Lykke en unik smakupplevelse som representerar både Brasilien och Peru.