3/5
Mellanrost
2/4
Medium
2/4
Mellan syra
Råkaffet härstammar från de sydamerikanska länderna Brasilien och Peru, där bönorna frodas på höjder mellan 800 och 2100 meter. Dessa kaffesorter bjuder en välbalanserad, söt och krispig smakupplevelse. Tack vare de peruanska bönorna får vi även några fruktiga toner. Lykke själva sätter smakintensiteten till fyra av fem möjliga stjärnor. Rostningen sker delvis i Stockholm vid Lykke Kaffegårdar och delvis i Berlin, där varje bönsort får sitt unika rostningsprofil baserat på egna kriterier.
Målet är att framhäva en balanserad smak som speglar kaffets ursprung och karaktär. "Happiness" är särskilt lämpad för bryggning som filterkaffe, som återigen blivit mer populär på senare år. Förpackningen är helt biologiskt nedbrytbar, vilket ligger i linje med tillverkarens filosofi. Det svenska märket Lykke strävar efter att göra hela kaffeindustrin mer hållbar.
Lykke odlar sitt råkaffe i egna gårdar under ekologiska förhållanden. Lykkes vision är att ingenting och ingen ska lida under kaffeproduktionsprocessen – tvärtom, de strävar efter att bidra positivt.
"Lykke Kaffegårdar" är kända för sitt engagemang i att skapa kvalitetskaffe med ett hållbarhetstänk och respekt för kaffeproduktionens hela kedja, från böna till kopp. Produkten "Lykke Happiness" blir därmed ett uttryck för detta engagemang, där varje kopp kaffe inte bara levererar en smakrik upplevelse utan också ett bidrag till en mer hållbar och etisk kaffekultur.
Denna kaffeprodukt kan beskrivas utifrån en distinkt smakprofil, noggrant utvalda bönor och en rostningsprocess som syftar till att framhäva kaffets unika egenskaper. Genom att välja "Lykke Happiness", får Du inte bara njuta av en kvalitetsdryck, utan stöder också Lykke Kaffegårdars strävan efter att göra en positiv skillnad i kaffeproducerande samhällen.
Lykkes fokus ligger på att skapa en produkt som inte bara är njutbar i smak, utan också i hur den påverkar världen. Så, när Du dricker en kopp "Lykke Happiness", är det inte bara en kaffeupplevelse, utan också en känsla av att bidra till en större god gärning.