4/5
Mörkrost
3/4
Intensiv
2/4
Mellan syra
Specifikationerna för denna blandning inkluderar att den är idealisk för filterbryggning och har en hög intensitet på fem kaffekoppar. Smakprofilen kännetecknas av toner av kakao, pekannötter och kakdeg, vilket skapar en rik och lockande smakupplevelse. Rostprofilen är mörk och fyllig, vilket understryker kaffets robusta och djupa karaktär.
Lykkes huvudrostare Ben hoppas att Darkness kan bidra till att lyfta humöret från mörka stunder till ljusare tider. Han antyder att även de som föredrar ljusare rostningar kan finna något att uppskatta i Darkness, och att det kanske leder dem att utforska en större variation av kaffesmaker i framtiden.
Vid rostningen av detta kaffe lägger Lykke vikt vid att förstärka de kraftfulla och dekadenta egenskaperna. Blandningen innehåller gröna kaffebönor med en robust stil, vilket ger en intensiv smak och känsla i munnen, men med ett fokus på kaffesmak snarare än rostningsprocessen.
Lykke Darkness är ett kaffe som uppmuntrar till frihet och flexibilitet i hur man väljer att njuta av sin kopp kaffe. För dem som söker efter bryggningsråd, erbjuder Lykkes hemsida guider för olika bryggmetoder som Mocca Master elbryggare, AeroPress och Pour Over.